HT

Ο Ερευνητικός Πυρήνας Φιλοξενίας και Τουρισμού επικεντρώνεται στα εξής πεδία ενδιαφέροντος: Συμπεριφορά ταξιδιωτών σε μετασυγκρουσιακές κοινωνίες· θεματικός τουρισμός ως παράγοντας ειρήνης· αθλητικός τουρισμός· συναισθηματική εργασία στη βιομηχανία φιλοξενίας· κοινωνικός τουρισμός· διαχείριση συναισθημάτων κατά την αλληλεπίδραση με επιθετικούς πελάτες.

Δήλωση Σκοπού:

Η διεθνής ταξιδιωτική δραστηριότητα είναι σήμερα πιο εκτεταμένη και ποικιλόμορφη από ποτέ. Η συνεχής διαφοροποίηση και εξέλιξή της, ιδιαίτερα σε περιόδους παγκόσμιων κρίσεων άνευ προηγουμένου, καθιστούν την ακαδημαϊκή της μελέτη ζωτικής σημασίας τόσο για την επιστημονική κοινότητα όσο και για τους επαγγελματίες του ταξιδιωτικού τομέα. Οι βιομηχανίες Φιλοξενίας και Τουρισμού κατέχουν σημαντικό μερίδιο της παγκόσμιας οικονομικής δραστηριότητας, ενώ λειτουργούν και ως καταλυτικοί παράγοντες στις διεθνείς σχέσεις και στη διαπολιτισμική αλληλεπίδραση. Το πεδίο μελέτης της Φιλοξενίας και του Τουρισμού είναι διεπιστημονικό και τα πορίσματά του επηρεάζουν πολλούς επιστημονικούς κλάδους των Κοινωνικών Επιστημών, όπως η Κοινωνιολογία, η Ανθρωπολογία, η Κοινωνική Ψυχολογία, τα Οικονομικά, η Γεωγραφία και η Πολιτική Επιστήμη. Ο σκοπός του πυρήνα είναι να:

• Συμβάλλει στο πεδίο της Φιλοξενίας και του Τουρισμού με νέα γνώση και υψηλής ποιότητας έρευνα
• Προσφέρει πρωτοβουλίες μεταφοράς γνώσης προς όφελος φοιτητών, ακαδημαϊκών και επαγγελματιών
• Λειτουργήσει ως σημείο αναφοράς για τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα της Φιλοξενίας και του Τουρισμού, τις επιπτώσεις τους και τις μελλοντικές προοπτικές

Δραστηριότητες

Διοργάνωση Συνεδρίων και Εκδηλώσεων Μεταφοράς Γνώσης:

• Συνέδριο: Νέοι Στρατηγικοί Ορίζοντες στη Βιομηχανία Φιλοξενίας & Τουρισμού, Λάρνακα (2019)
• Συνέδριο: Προσέλκυση, Διατήρηση και Επαγγελματική Ανάπτυξη στη Βιομηχανία Φιλοξενίας, Λάρνακα (2018)
• Συνέδριο: Υπέρβαση Προκλήσεων στον τομέα της Φιλοξενίας και του Τουρισμού, Λάρνακα (2017)

Συμμετοχή Ειδικών μας σε Εκδηλώσεις Μεταφοράς Γνώσης:

• Kakoudakis, K. I., Ferreira, C., και Moshnyaga, E. Webinar: «Ο ρόλος του εκπαιδευτικού συστήματος στην προώθηση του κοινωνικού και βιώσιμου τουρισμού». E-week of Fair and Sustainable Tourism for All, Βρυξέλλες, Βέλγιο, Ιούνιος 2020 https://isto.international/cp_news/the-role-of-the-education-system-to-promote-social-and-sustainable-tourism/

• Αντωνίου Κατερίνα, Προσκεκλημένη Ομιλήτρια, Putting People First: Οι νέες πιέσεις της κοινωνικοπολιτισμικής πρακτικής σε έναν μετα-πανδημικό κόσμο, Unlearning Talks, START Greece (Σεπτέμβριος 2020)
• Αντωνίου Κατερίνα, Προσκεκλημένη Ομιλήτρια, Putting People First: Οι νέες πιέσεις της κοινωνικοπολιτισμικής πρακτικής σε έναν μετα-πανδημικό κόσμο, Unlearning Talks, START Greece (Σεπτέμβριος 2020)
• Αντωνίου Κατερίνα, Προσκεκλημένη Ομιλήτρια, Συνέδριο “Reshaping the Hospitality Industry”, European Bank for Reconstruction and Development, Ξενοδοχείο Radisson Blu, Λάρνακα (Νοέμβριος 2018)
• Σιμιλλίδου Ασπασία, Προσκεκλημένη Ομιλήτρια, Συνέδριο “Reshaping the Hospitality Industry”, European Bank for Reconstruction and Development, Ξενοδοχείο Radisson Blu, Λάρνακα (Νοέμβριος 2018)
• 3ο Παγκύπριο Τουριστικό Συνέδριο: Η Δημιουργία Εικόνας Μάρκας της Αγίας Νάπας, Ξενοδοχείο Nissi Beach, Αγία Νάπα

Αγία Νάπα (Απρίλιος 2016)

Επιλεγμένες Ακαδημαϊκές Δημοσιεύσεις από τα Μόνιμα Μέλη του Πυρήνα:

1. Christou, P. & Simillidou, A. (2020). «Αντιλήψεις τουριστών για τη χρήση ανθρωπόμορφων ρομπότ στον τουρισμό και τη φιλοξενία», International Journal of Contemporary Hospitality Management.
2. Christou, P. & Simillidou, A. (2020). Η τουριστική εμπειρία: Ο καταλυτικός ρόλος του τουρισμού στην ανακούφιση της μελαγχολίας, ή όχι, Journal of Hospitality and Tourism Management, 42, 210-221.
3. Simillidou, A., Christofi M., Glyptis L., Papatheodorou A. & Vrontis D. (2020). Διαχείριση συναισθηματικής εργασίας κατά την κακομεταχείριση από πελάτες στη φιλοξενία, Journal of Hospitality and Tourism Management, 45, 429-443.
4. Kakoudakis, K. I. (2020). «Αντιστάθμιση των επιπτώσεων της ανεργίας μέσω του κοινωνικού τουρισμού». Στο: S. McCabe, και A. Diekmann (Επιμ.), Handbook of Social Tourism, σελ. 195-208. Cheltenham: Elgar Publishers. https://www.e-elgar.com/shop/gbp/handbook-of-social-tourism-9781788112420.html
5. Antoniou, K. (2020). Ο ρόλος των επισκεπτόμενων επαγγελματιών στην οικοδόμηση ειρήνης. Στο: Role and Impact of Tourism in Peacebuilding and Conflict Transformation, σελ. 320-341, IGI Global.
6. Odigiri, Maxwell, Watson, Derek, Hayes, Catherine και Tekelas, Fanos (2020). Παράγοντες που επηρεάζουν την ακαδημαϊκή απόδοση προσωπικού στα Πανεπιστήμια της Νιγηρίας: Μελέτη περίπτωσης των Delta State University & Igbinedion University Okada. The Market: International Journal of Business, 1 (1). σελ. 42-56.
7. Kakoudakis, K. I. (2020). «Όταν οι μάνατζερ δημιουργούν γνώση, σκοτώνουν επίσης τη δημιουργικότητα», Annals of Tourism Research, 80.
8. Farmaki, A., Antoniou, K. και Christou, P. (2019). Επισκεπτόμενοι τον "εχθρό": Τουρισμός σε πολιτικά ασταθείς προορισμούς, Tourism Review, 74(3).
9. Kakoudakis, K. I., and McCabe, S. (2019). Ο κοινωνικός τουρισμός ως μια ταπεινή, αλλά βιώσιμη στρατηγική ανάπτυξης: Προτάσεις πολιτικής για την Ελλάδα, στο: Diekmann, A., McCabe, S., και Ferreira, C. C. (Επιμ.), Social Tourism at the Crossroads, 1η Έκδοση, Abingdon: Routledge.
10. Vassou, C., Christofi, M., Simillidou, A. & Vrontis, D. (2019). Αποφυγή θέσεων εργασίας στη φιλοξενία: μια συγκαλυμμένη μάχη εξουσίας;, Journal for Global Business Advancement, 12(2), σελ. 232-253.
11. Watson, D., Yap, S., Pandi, S., Husband, J. και Tekelas, F. (2018). Το Brexit και οι επιπτώσεις στη συμμόρφωση με την πολιτισμική ασφάλεια τροφίμων στον τομέα της βιομηχανίας τροφίμων, Acta Scientific Microbiology, 1 (4), σελ. 1-9.
12. Kakoudakis, K. I., and McCabe, S. (2018). Ο κοινωνικός τουρισμός ως ταπεινή, αλλά βιώσιμη στρατηγική ανάπτυξης: Προτάσεις πολιτικής για την Ελλάδα, Journal of Policy Research in Tourism, Leisure and Events, 10 (3), σελ. 189-203.
13. Diekmann, A., McCabe, S., και Kakoudakis, K. I. (2018). Ανθρώπινα Δικαιώματα, Αναπηρίες και Κοινωνικός Τουρισμός: Ζητήματα και προκλήσεις διοίκησης. Στο: C. Cooper, S. Volo, W. C. Gartner, και N. Scott (Επιμ.), The Sage Handbook of Tourism Management: Applications of Theories and Concepts to Tourism, Τόμος 2, σελ. 61-74, Λονδίνο: SAGE.
14. Simillidou, A. & Christou, P. (2018). Αλλαγή παραδείγματος από τη συναισθηματική εργασία στην αυθεντική συναισθηματική έκφραση στον εργασιακό χώρο. Στο: Experiencing Hospitality, Νέα Υόρκη: NOVA Science Publishers.
15. Farmaki, A., και Antoniou, K. (2017). Πολιτικοποίηση των τοποθεσιών σκοτεινού τουρισμού: Στοιχεία από την Κύπρο, Worldwide Hospitality and Tourism Themes, 9(2), σελ. 175-186.
16. Kakoudakis, K. I., McCabe, S. και Story, V. (2017). Κοινωνικός τουρισμός και αυτο-αποτελεσματικότητα: Εξερεύνηση σχέσεων μεταξύ τουριστικής συμμετοχής, αναζήτησης εργασίας και ανεργίας, Annals of Tourism Research, 65 (Ιούλιος), σελ. 108-121.
17. Simillidou, A. & Vrontis, D. (2015). Απαμβλύνοντας τις αρνητικές συνέπειες της επιφανειακής έκφρασης συναισθημάτων κατά την αλληλεπίδραση με επιθετικούς πελάτες. Στο: Vrontis, D., Sakka, G., και Amirkhanpour, M. (Επιμ.), Management Innovation, Entrepreneurship and Human Resource Management Practices: A Global Perspective, σελ. 276-300, ΗΒ: Cambridge Scholars Publishing.

Δημοσιεύσεις σε Μέσα Ενημέρωσης

Kakoudakis, K. I. (2020). «Η χρησιμότητα του κοινωνικού τουρισμού σε περιόδους οικονομικής ύφεσης», HuffPost Greece, 6 Μαΐου.

Tekelas, F. (2020). Οι συνέπειες του COVID-19 στον τουρισμό και η νέα οικονομική κρίση, Paideia News, InBusiness, Sigmalive, Alpha News, 9 Απριλίου.

Kakoudakis, K. I. (2020). «Το παράδοξο του τουρισμού», HuffPost Greece, 31 Ιανουαρίου.

Kakoudakis, K. I. (2019). «Περί “ποιοτικού” και μη τουρισμού», HuffPost Greece, 15 Οκτωβρίου.

Kakoudakis, K. I. (2019). «Η μάλλον άγνωστη, αναπτυξιακή πλευρά του κοινωνικού τουρισμού», HuffPost Greece, 14 Αυγούστου.

Antoniou, K. (2018). Dark Tourism: What is it and why do we care? (Σκοτεινός Τουρισμός: Τι είναι και γιατί μας νοιάζει;), InBusiness News, 16 Αυγούστου.

Συνεντεύξεις

Simillidou, A. «Ενέργειες που πρέπει να γίνουν σε σχέση με την παρούσα κατάσταση στον τομέα φιλοξενίας και τουρισμού λόγω της πανδημίας covid-19», Alpha TV

Simillidou, A. «Ενέργειες που πρέπει να γίνουν σε σχέση με την παρούσα κατάσταση στον τομέα φιλοξενίας και τουρισμού λόγω της πανδημίας covid-19», Mega TV

Kakoudakis, K. Ραδιοφωνική συνέντευξη για τον τουρισμό και την κρίση του Covid-19. «Εδώ και Τώρα» με την Ασπασία Βούζη, ERT3 102fm (Σεπτέμβριος 2020).

Tekelas, F. Οι συνέπειες του COVID-19 στον τουριστικό τομέα, Alpha TV News (Απρίλιος 2020)

Tekelas, F. Ο κυπριακός τουρισμός εκπέμπει σήμα κινδύνου, Financial Mirror Cyprus (Μάρτιος 2020)

Tekelas, F. Η υπόθεση της 19χρονης Βρετανίδας στην Κύπρο και οι επιπτώσεις στον τουρισμό, Alpha TV News (Ιανουάριος 2020)

Tekelas, F. OUTLOOK 2020: Τάσεις και Προοπτικές για τον Κυπριακό Τουρισμό, Financial Mirror Cyprus (Ιανουάριος 2020)

Kakoudakis, K. Ραδιοφωνική συνέντευξη για τις συνθήκες εργασίας στον τουριστικό τομέα. «Αναδρομή Ειδήσεων» με τον Γιώργο Τσούκαλο, Πρώτο Πρόγραμμα ΕΡΤ (Ιανουάριος 2020).

Ακαδημαϊκό Έργο Ανασκόπησης

Antoniou, K., Κριτής, Tourism Review, Αύγουστος & Σεπτέμβριος 2020
Antoniou, K., Κριτής, Journal of Tourism and Cultural Change, Ιούλιος 2018
Antoniou, K., Κριτής, The Service Industries Journal, Φεβρουάριος 2018